Ingredientes :
Serve até 4 pessoas
- 1 litro de caldo de frango (ver nota do editor )
- 1 pimenta verde,sem semente e esmagada
- 1/2 xícara de pimentão verde, picado
- 1/2 xícara de cebola, picada
- 1/2 xícara de pasata de amendoim
Modo de preparo
preparo: 15 min/cozimento :30 mim
1. Em uma panela grande, coloque para ferver o caldo de galinha junto com a pimenta verde .depois que estiver fervido , acrescente o pimentão e a cebola . deixe que ferva novamente .abaixe o fogo, tampe a panela e deixe-a no fogo até que os legumes estejam cozidos , aproximadamente 10 minutos .